Das ABC Tagungs- und Bildungshaus Nehmen Sie Kontakt zu uns auf! 04775 - 529.

Logo ABC Huell

Verpflegung

Wenn Sie Vollverpflegung für ihren Aufenthalt im ABC gebucht haben, bedeutet das, dass alle 4 Mahlzeiten bereits im Tagessatz enthalten sind. Selbstverständlich können auch alle Mahlzeiten individuell als Bausteine – entsprechend der Bedürfnisse der Gruppe oder des Gastes – zusammengestellt werden.

Grundsätzlich werden Frühstück und Abendessen als Buffet aufgebaut.

  • Das Frühstück umfasst Cerealien (Müsli usw.), frisch zubereiteten Frischkornbrei, hausgemachte Marmeladen, Obst, frische Brötchen und div. Sorten Brot, Wurst und Käse.
  • Das Mittagessen besteht aus Vor-, Haupt- u. Nachspeise als 3-Gang-Menü. Ein Menü-Beispiel: Karottencremesuppe, Grünkernlaib mit Käsesauce (vegetarisch), alternativ bunter Hackbraten mit Tomatensauce, dazu Butterblumenkohl und Salzkartoffeln, als Dessert den ABC-Apfeltraum.
  • Nachmittags werden Sie mit Kaffee/Tee und frisch gebackenem Kuchen verwöhnt.
  • Zum Abendessen wählen Sie zwischen div. Sorten Brot, unterschiedlichem Aufschnitt, hausgemachten Brotaufstrichen, Rohkost und einer warmen Abendüberraschung.

Alle Gerichte und Speisen werden in der ABC-Küche frisch zubereitet. Die Produkte werden saisonal und wenn möglich regional gewählt. Wir kochen gern vollwertig, vegetarisch und/oder vegan für Sie und berücksichtigen auf Wunsch, bei der Auswahl der Zutaten, Unverträglichkeiten und Lebensmittelallergien oder andere Aspekte, wie religiöse Vorgaben.

Für Ihre Feier bieten wir Ihnen verschiedene große und kleine Buffetvarianten an. Unsere Küche hat die Gerichte entwickelt und erprobt, Sie können verschiedene Module zusammenstellen. Damit Sie nach dem Essgenuß sagen können: Da wurde uns herrlich aufgetischt!