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Verpflegung

Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen.
                                                                                                     – Bertolt Brecht –

Wenn Sie Vollverpflegung bei uns gebucht haben sind vier Mahlzeiten enthalten. Alle Mahlzeiten werden bei uns in Büffetform angeboten. 

Sie können gerne auch nur Frühstück oder Halbpension buchen. 

♦   Frühstück
♦   Mittagessen Vor-, Haupt- u. Nachspeise als 3-Gang-Menü
♦   N
achmittagskaffee mit selbstgebackenem Kuche
♦   Abendessen mit Rohkost und einer warmen Komponennte

Zur Begrüßung bieten wir Ihnen gerne nach Anmeldung einen  Begrüßungskaffee mit Keksen an.  

Alle Gerichte und Speisen werden in der ABC-Küche frisch zubereitet.
Die Produkte werden saisonal und wenn möglich regional gewählt. Wir kochen vollwertig, vegetarisch und/oder vegan.
Bei vorheriger Anmeldung können auch  Unverträglichkeiten und Lebensmittelallergien berücksichtigt werden.

Für Ihre Feier bieten wir Ihnen verschiedene große und kleine Buffetvarianten an. Sie können aus unserer Büffetauswahl sich Ihr individuelles Büffet zusammenstellen oder einen unserer Vorschläge nutzen.